材料(約12個分)
薩摩芋 1本 (200g)
QP具のソース【卵と野菜のタルタル】 1切れにつき 小さじ1
林檎ジャム 1切れにつき 小さじ1/2
白ゴマ 少々
輪切りの薩摩芋に林檎ジャムとQP卵と野菜のタルタルをのせてカナッペ風に❤程よい甘みと酸味でおやつにもぴったり♬
作り方
[1] さつまいもは太さが均一なものがベスト✿表面をよく洗っておきます。
[2] 1cm幅の輪切りにし水に浸してアクを取ります。
[3] 軽く水気を切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて500wで5分チン☆
[4] 竹串がスーッと刺さればOK♬ラップを取り粗熱を取ります。
[5] ④に林檎ジャムをのせて…
[6] その上に白いタルタルをのせて…
[7] 白ゴマをかけたら出来上がり✿
■コツ・ポイント
③*レンジの機種によって加熱時間が異なると思いますので時間は調節して下さい♡
■このレシピの生い立ち
サツマイモとリンゴは相性○ サツマイモとマヨネーズも相性○ 両者を合わせて食べやすいカナッペ風に♡