バレンタイン♡子供と作ろ~♬ 簡単トリュフ♡ レシピ・作り方

材料(約18個人分) クーベルチュールチョコレート 200グラム ★ココアパウダー 5グラム ★粉糖 5グラム ★チョコクランチ 4グラム ★ドライイチゴ粉末 1グラム 生クリーム 大さじ6
作り方 【1】①ボールに生クリームを入れて湯煎(80度位)で温めます 【2】①にチョコレートを加えて溶かします 【3】湯煎から外して、冷水につけてチョコがマヨネーズ状になる位に良く混ぜます。 【4】ラップをひいてその上に小さじスプーン1位の大きさで並べていきます。 【5】冷蔵庫で15分位冷やします。 【6】冷やしたチョコレートをラップで丸めていきます 【7】★を小皿に入れて丸めたチョコのまわりにつけていきます。 【8】1つずつカップに入れて完成^^ きっかけ 最近料理やおやつ作りにはまっている子供と楽しく作りました^^ おいしくなるコツ チョコを溶かしたり丸めたり・・子供が簡単にお手伝い出来るのでぜひ一緒に~^^