カプレーゼの材料ってパスタになるよねー😊
そんな出来心から作ってみました✨
【トマトのパスタ-マルゲリータ風-】
材料はカプレーゼをイメージして用意してみましたが作ってみるとカプレーゼ感ないなぁ😅
なのでマルゲリータ風にしました👍
パスタの使用量を70〜80gくらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいのカロリーということで…
材料 (1人前)
パスタ
80g(1.4mm)
ミニトマト
7個
ミニモッツァレラチーズ
6個
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
ハチミツ
小さじ1
バジル
5枚ほど
水
300cc
塩
小さじ1/4
コンソメ
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ミニトマトを半分に切ります
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②オリーブオイルでミニトマトを炒めます。ニンニクをスライスしながら入れ一緒に炒めます。ハチミツを追加しコクを出します。
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③フライパンに水 塩 コンソメを入れて沸かしパスタを茹でます。途中混ぜます。
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④追加のトマト(あれば)モッツァレラチーズを入れ混ぜます。最後にバジルを刻んで入れ混ぜたら完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。