材料 (約10人分)
薄力粉
200g
バター(マーガリン)
80g
砂糖
80g
ベーキングパウダー
小さじ1
牛乳
小さじ1
食紅(緑)
ひとつまみ
ブラックココア
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせます。
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【2】薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜ合わせます。
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【3】牛乳を混ぜ合わせて固さを調節します。10gを取りわけブラックココアを混ぜ合わせ、残りの生地に食紅(緑)を混ぜ合わせます。
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【4】緑の生地を40等分にし、顔と目を作り天板に並べます。
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【5】黒い生地で目と口、鼻を作り緑の生地にしっかりつけます。
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【6】オーブン150℃で15~20分焼いたら完成♪
投稿者からのコメント
きっかけ
梅雨の時期が楽しくなるような、カエルのデコクッキーを作りました。
おいしくなるコツ
生地の固さは牛乳で調節してください。
食紅の代わりに抹茶や粉末青汁を使ってもOK。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
低い温度でじっくり焼くと、焦げずに色がきれいなカエルになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。