材料（3〜4人分）
ホットケーキミックス粉 100g
ドライイチヂク 30g
プルーン 30g
アプリコット 30g
ココナッツオイル 30g
牛乳 大さじ3
作り方
【1】イチヂク・プルーン・アプリコットを小さくカットする。
【2】ボールに①とホットケーキミックス粉・ココナッツオイル・牛乳を入れて混ぜ合わせる
【3】②の生地をひとまとめにして、ラップに包み冷蔵庫で30分位冷やします。
【4】③の生地を5ミリ位の厚さに麺棒でのばして一口サイズにカットし、鉄板にクッキングシートをしき並べる。
【5】余熱オーブン180度で15分位焼き、生地に火が通ったら完成です♪
きっかけ
美容に良さそうなドライフルーツを使ったおやつに♪
おいしくなるコツ
ドライフルーツはお好みのものを使って色々アレンジ可能です(*´꒳`*)
レーズンやパイナップルなどのドライフルーツも美味♡
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
