🌟かぼちゃとれんこん鶏むね肉のみぞれあん🌟
レシピあり⏩️
みぞれあんが大好きなんです(*´∇`)✌️
ですが、大根をおろすのは大嫌い。
どうしてもみぞれあんが食べたくて、
意を決して、大根をおろすことにしました(笑)
今回は、安い鶏むね肉
娘たち大好きなかぼちゃとれんこんを入れました。
かぼちゃの甘味が出るのでちょっと味は濃いめです。
なすなどつかうときは、
白だしの分量を大さじ1減らしても大丈夫だと思います。
材料〈4人分〉
鶏むね肉 1枚と半分
かぼちゃ 1/4個
れんこん 5cmくらい
大根 1/4本
白だし 大さじ4
みりん 大さじ1
水 100ml
片栗粉 大さじ2
水 50ml