ぽりぽり進む～✿ラディッシュで菊花株マリネ✿ レシピ・作り方
ラディッシュ
4株
★オリーブオイル
大匙3
★寿司酢（普通のお酢orレモン汁でも可）
大匙5
★塩
少々
★砂糖
ひとつまみ
★粗挽き黒胡椒
少々
手順
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ラディッシュの葉部分を切り落とします。切り離さないよう気をつけながら、細かく賽の目に切り込みを入れます。
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★を合わせます。
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②に①を（葉も）入れ、冷蔵庫で寝かせます。1時間もすれば食べれますが、日持ちもするのでお正月などにいいと思います。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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