もやしやパプリカ（赤）を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 58kcal
・たんぱく質 2.6g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 84g
材料 （2人分）
もやし
1/2袋
パプリカ（赤）
1/2個
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]酒
小さじ1
[A]砂糖
小さじ1
[A]「ほんだし」
小さじ1
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[B]粗びき黒こしょう
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）パプリカはタテ5mm幅の細切りにする。
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（2）耐熱皿にもやし、（1）のパプリカを入れて、Aを加え、サッと混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で1分40秒加熱する。
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（3）Bを加えてサッと混ぜ合わせ、ラップで落としぶたをし、粗熱を取る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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