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やっほーこんばんは🙏🌙
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今日のレシピも牛乳消費！
キャベツとチキンのクリーム煮🐮
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生クリームじゃなくて牛乳を使うことで
脂質とカロリー抑えめに❤︎
むね肉もパサつかずに食べれます！
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全部お鍋に入れるだけ簡単なので
ぜひ作ってみてね〜〜🧡🧡
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7kg痩せた管理栄養士 kannaです🙋♀️✨
脂質オフ×高たんぱく質
簡単レシピをお届けします!!!!
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🌿材料🌿
むね肉 1枚
塩こしょう 少々
キャベツ 大2枚
牛乳 150mL
白ねぎ 1本
片栗粉 大さじ1/2
白ワイン 大さじ2
塩 ふたつまみ
黒こしょう 少々
パセリ 少々
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🍳作り方🍳
■むね肉は削ぎ切りにして塩こしょうをふる。
■白ねぎは5mmの斜め切り、キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
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①キャベツ、白ねぎ、鶏むね肉、片栗粉を鍋に入れてざっくり混ぜる。
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②牛乳、白ワインを加えて弱めの中火にかけ、時々混ぜながら10分ほど煮る。
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③塩、黒こしょう加えて混ぜ、器に盛ってパセリをのせる。
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🙆♀️牛乳焦げやすいので火は弱めで、鍋底から混ぜてね！
🙆♀️白ねぎちゃんがコクと甘みを出してくれてるのです〜。
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