【レシピあり▷▶︎右にスワイプ！】
きゅうりが余って使い道に困ってる方へ柚子胡椒に漬けてみてください。きゅうりが一瞬で消えます
『きゅうりの柚子胡椒漬け』
作ってみたい！タメになった！と言う方はいいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！
きゅうり(両端を切る)
3〜4本
○砂糖
大さじ1
○柚子胡椒
大さじ1/2
○塩
小さじ1
○昆布茶
小さじ1/2
手順
-
①きゅうりの裏表を麺棒で叩いて潰し食べやすい大きさに手で千切る。
-
②袋にきゅうりと◯を入れてよく揉み込み冷蔵庫で3時間以上、できれば一晩寝かせる。きゅうりから出た水分をしっかりと絞りお皿に盛り付けたら完成！！
投稿者からのコメント
◆だれウマポイント◆
✔︎きゅうりを麺棒で叩くことできゅうりに味が染み込む他きゅうりの食感も楽しくなる
✔︎昆布茶を加えることで昆布のうま味もきゅうりに染み込み、噛めば噛むほど美味しいきゅうりの柚子胡椒漬けに仕上がる。
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)https://youtu.be/NaJ_wPV_X-M
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍できる限り返信しマッチョね〜😎
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
