お箸で食べたくなるパスタ♪オクラ玉子 レシピ・作り方
材料 (1人分)
パスタ(茹で済)
120g
オクラ
5本
卵
1個
鰹節
1袋
麺つゆ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタは袋の指示に従ってゆがき、ザルにあげてお湯きりします。
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オクラは軽く塩ずりし、熱湯にさっと通し冷水にとります。額を切り落とし輪切りにします。器にパスタを盛り、鰹節とオクラを乗せます。
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中央に卵を割り落とします。
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更に鰹節をトッピングし、麺つゆをお好みの量まわしかけます。ぐるりと混ぜてどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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