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風味と旨みを閉じ込めた舞茸ドレッシング

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カロリー:109kcal(1人当たり) 【舞茸ドレッシング】 舞茸の風味と旨味が秋を感じコクのあるドレッシングです! お肉にお魚にももちろんお野菜にもとっても良く合います♪ ぶんぶんしてレンジで完成するソースです♪ [ぶんぶんチョッパースーパーR(640ml)使用]

材料

(4人分)
  • 舞茸
    100g
  • ニンニク
    1かけ
  • サラダ油
    50㏄
  • 粒マスタード
    小さじ1
  • 大さじ2
  • 醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    小さじ2
  • 小さじ1/4

手順

  • 1.舞茸は石づきを取っておく。ニンニクは芽を取っておく。
  • 2.材料すべてを容器に入れ25回程ぶんぶんする。
  • 3.2を耐熱ボウルに入れラップをし、600wのレンジで2分加熱したら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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