やみつき*おかかチーズチキン*
かつお節に粉チーズの組み合わせがやみつき😋✨
揚げずにヘルシー👍
お弁当にもオススメですよ🍱✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:2枚
(A)鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・酒:各小さじ2
(A)塩・胡椒:少々
(B)片栗粉:大さじ4
(B)かつお節:1パック(4.5g)
(B)粉チーズ:大さじ1強
オリーブオイル:適量
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【1】鶏もも肉をひと口大に切り、ポリ袋に入れ、【A】を揉み込み、30分置く。
【2】1に【B】を入れて揉み混ぜ、オリーブオイルを熱したフライパンで弱めの中火でじっくり焼く。
【3】両面こんがりと焼け、火が通ったら、最後強火にして、カリッと焼いたら出来上がり!
Point!
焦げやすいので、焦げないよう中火で、何度かひっくり返しながら焼き、最後は強火でカリッと仕上げます❣️
【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/386814
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