定番の常備菜!!5分でできる!
【レンチンもやしナムル】
もやし
1袋
お好みの野菜
好きなだけ
※小松菜の場合
3束がオススメ
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ1
お酢
大さじ1
ニンニクチューブ
3cm
生姜チューブ
3cm
塩
少々
白ごま
お好み
手順
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①野菜を食べやすい大きさに切る
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②耐熱容器の中にもやしとカットした野菜を入れる
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③ふんわりラップをして600Wのレンジで30秒加熱する
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④温めた野菜の水気をしっかりと切り耐熱容器に戻す(※これしないと味薄くなります)
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⑤温めた野菜に調味料を加える
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⑥よく混ぜて粗熱をとる
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⑦お椀に盛り付けたらあっという間に完成!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。