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レンチンもやしナムル
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レンチンもやしナムル

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定番の常備菜!!5分でできる! 【レンチンもやしナムル】

材料

(2人前)
  • もやし
    1袋
  • お好みの野菜
    好きなだけ
  • ※小松菜の場合
    3束がオススメ
  • 醤油
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ2
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • お酢
    大さじ1
  • ニンニクチューブ
    3cm
  • 生姜チューブ
    3cm
  • 少々
  • 白ごま
    お好み

手順

  • ①野菜を食べやすい大きさに切る
  • ②耐熱容器の中にもやしとカットした野菜を入れる
  • ③ふんわりラップをして600Wのレンジで30秒加熱する
  • ④温めた野菜の水気をしっかりと切り耐熱容器に戻す(※これしないと味薄くなります)
  • ⑤温めた野菜に調味料を加える
  • ⑥よく混ぜて粗熱をとる
  • ⑦お椀に盛り付けたらあっという間に完成!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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