材料(1〜2人分)
スパゲッティ 150g
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 3〜4片
オイルサーディン缶 1缶(120g)
しょうゆ(またはオイスターソース) 小さじ1
刻み海苔 お好きなだけ
作り方
【1】 玉ねぎは薄切り、ニンニクは細かく切っておく。
【2】 フライパンにオイルサーディン缶の中のオイルを出して熱し、ニンニク、玉ねぎの順に炒める。
【3】 サーディンを全て入れ、身をほぐし、しょうゆを入れる。
【4】 茹でたパスタと和えて、海苔を乗せたら出来上がり。
きっかけ
オイルサーディンが好きで、色々アレンジしています。