人気のごちそうコブサラダレシピは、おもてなしにも!
男性が女性をもてなすバレンタインメニューのサラダは豪華に見えるごちそうコブサラダです。
トマトにアボカド、きゅうり、茹で卵と好きな食材を使って具だくさんに仕上げます。
市販のシーザードレッシングを使って手早く作りましょう。
ベーコン
2枚
卵
2個
きゅうり
1/2本
トマト
1個
アボカド
1/2個
紫たまねぎ
1/4個
ベビーリーフ
50g
サラダドレッシング
大さじ3(シーザーサラダドレッシング)
粉チーズ
大さじ1
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フライパンでカリカリになるまで焼く。ベーコンを4等分し、油をひかずにフライパンでカリカリになるまで焼いてキッチンペーパーに上げる。
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野菜などを切る。卵は固めにゆでて輪切り、紫玉ねぎは薄切り、きゅうりは輪切り、トマトは8等分のくし切り、アボカドはひと口大に切る。
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ベビーリーフ、きゅうり、紫玉ねぎを盛り付ける。皿にベビーリーフ、きゅうり、紫玉ねぎを盛り付ける。
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色よく盛り付ける。ゆで卵、トマト、アボカド、2のベーコンを色よく盛り付ける。
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ドレッシングを回しかけ、粉チーズをふりかけて完成。シーザードレッシングを回しかけ、粉チーズをふりかけて出来上がり。よく混ぜて召し上がれ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。