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人気のごちそうコブサラダレシピ……おもてなしにもおすすめ!
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人気のごちそうコブサラダレシピ……おもてなしにもおすすめ!

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人気のごちそうコブサラダレシピは、おもてなしにも! 男性が女性をもてなすバレンタインメニューのサラダは豪華に見えるごちそうコブサラダです。 トマトにアボカド、きゅうり、茹で卵と好きな食材を使って具だくさんに仕上げます。 市販のシーザードレッシングを使って手早く作りましょう。

材料

(2人分)
  • ベーコン
    2枚
  • 2個
  • きゅうり
    1/2本
  • トマト
    1個
  • アボカド
    1/2個
  • 紫たまねぎ
    1/4個
  • ベビーリーフ
    50g
  • サラダドレッシング
    大さじ3(シーザーサラダドレッシング)
  • 粉チーズ
    大さじ1

手順

所要時間:10分
  • フライパンでカリカリになるまで焼く。ベーコンを4等分し、油をひかずにフライパンでカリカリになるまで焼いてキッチンペーパーに上げる。
  • 野菜などを切る。卵は固めにゆでて輪切り、紫玉ねぎは薄切り、きゅうりは輪切り、トマトは8等分のくし切り、アボカドはひと口大に切る。
  • ベビーリーフ、きゅうり、紫玉ねぎを盛り付ける。皿にベビーリーフ、きゅうり、紫玉ねぎを盛り付ける。
  • 色よく盛り付ける。ゆで卵、トマト、アボカド、2のベーコンを色よく盛り付ける。
  • ドレッシングを回しかけ、粉チーズをふりかけて完成。シーザードレッシングを回しかけ、粉チーズをふりかけて出来上がり。よく混ぜて召し上がれ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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