鮭のレシピ

今日は鮭のレシピです🐟 冷凍鮭でお手頃に美味しくできる簡単メニューです💮 * *材料 ・塩鮭  2~3切れ ・キャベツ 3枚程度 ・玉ねぎ  1/2個 ・塩コショウ 少々 ・片栗粉  適量 ・めんつゆ2倍濃縮 大匙3 ・マヨネーズ 大匙2 ・おろししょうが 適量 ~作り方~ ・塩鮭は一口大に切り、塩コショウをふり、片栗粉をまぶす ※うろこがついている場合は、包丁の後ろを使い、軽く落とす ・キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りに ・フライパンに油を熱し、鮭を片面ずつ焼く※両面に軽く焼き色がついたら一旦お皿に取り出す ・フライパンに油を熱し、キャベツ、玉ねぎを炒める ・野菜がしんなりしたら、鮭を戻し調味料を入れ、炒める ※鮭が崩れないよう、優しく炒めるのがポイントです🙆 * お魚も野菜も美味しく、たっぷり食べられるレシピです🌼 是非お試しください🙌