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香草と生姜の鰹のタタキサラダ♩ レシピ・作り方
香草と生姜の鰹のタタキサラダ♩ レシピ・作り方
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材料(1人分) パクチー 1束 すりおろし生姜 1/2かけ分 ◎レモン汁 小さじ1 ◎醤油 小さじ1 ◎胡椒 少々 ◎わさび 少々 鰹のタタキ 小1パック
作り方 [1] ◎は混ぜ合わせておく [2] 鰹のタタキは一口大にカット。パクチーはみじん切りにする。 [3] 2をボウルに入れてざっくり和え、器に盛り付ける [4] 3にすりおろし生姜を乗せ、食べる直前に混ぜ合わせた1をかける きっかけ エスニックなたたきが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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