旬の新鮮なアスパラを使って、シャキシャキな浅漬けにしました😋
薬膳効果
☆アスパラ…食欲不振に、口の渇きに、疲労回復に
（調理時間：5分)
材料 （4人分）
アスパラガス
正味350g
(A)水
150cc
(A)酢
50cc
(A)砂糖
大さじ2
(A)昆布茶
大さじ1
(A)醤油
大さじ3
(A)塩
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】アスパラガス→固いところはピーラーで皮をむき、5cmくらいに切る。
-
【1】鍋に【A】を煮立てる。
-
【2】1にアスパラガスを入れ、火を止め、たまに上下を返しながら1時間以上漬けたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
新鮮なアスパラをお使いください✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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