【うま辛担々麺】
糸こんにゃくで担々麺🍜
やっぱり濃くうま辛味って
何度食べても病みつき❤️❤️
材料 (1人分)
糸こんにゃく
150g
鶏ひき肉
30g
カットねぎ
20g
青梗菜
20g
ゆで卵
1/2個
水
100ml
すりごま
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
豆板醤チューブ
お好み量
豆乳
100ml
ラー油
適量
炒りごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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糸こんにゃくは水洗いして、水を切り600wで1分加熱。
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1の水気をしっかりと切っておく。
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青梗菜は食べやすい長さにはさみで切る。
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スープ皿に、調味液を入れて混ぜ、2と3と鶏ひき肉とねぎを入れて600wで3分加熱。
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豆乳を注ぎ、卵をのせる。
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いりごまとラー油をかけて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。