さっぱりレモンのコク旨マヨネーズが美味しいアボカドサラダです🥑✨✨
ゆで卵にむき海老たっぷりと加えました🥚🦐✨
薬膳効果
☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えの痛みに、食欲不振に
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【下準備】むき海老→サッと茹で、ザルにあげ、キッチンペーパーで水気を拭く。
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【1】ボウルにアボカドとゆで卵を加え、スプーンやヘラなどで適当に切る。
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【2】1にむき海老と【A】を加えて和えたら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
アボカドが変色するので、作り置きには向きません。(なるべく空気に触れないようにピッチリとラップをしていただくと、多少は大丈夫です🙆♀️)多い場合は半量でお作り下さい🙇♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/392738
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※みやすさのために書式を一部改変しています。