厚揚げ使用で水切り不要!麺つゆで簡単!*簡単白和え*

厚揚げ使用で水切り不要!麺つゆで簡単!*簡単白和え* 手間のかかりそうな白和えも厚揚げや麺つゆを使えば簡単ですよ👍 ほっこりするおかずです☺️ 薬膳効果 ☆厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に (調理時間:30分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 厚揚げ:1枚 ひじき(乾燥):20g にんじん:1/2本 枝豆:100g (A)水:200g (A)麺つゆ(三倍濃縮):大さじ3 (A)砂糖:大さじ1 (B)ねりごま:大さじ1 (B)麺つゆ(三倍濃縮):大さじ1 (B)砂糖:小さじ1.5 ------------------- ------------------- 【下準備】ひじき→戻しておく。 厚揚げ→周りの茶色い部分を切り落とし、豆腐と皮に分け、皮は短冊切りにする。 にんじん→細切りにする。 枝豆→解凍しておく。 【1】鍋に【A】を煮立て、厚揚げの皮、にんじん、ひじき(乾燥)を入れて汁気が少しになるまで煮る。 【2】厚揚げの中身の豆腐はブレンダーや、フードプロセッサーか、すり鉢でするか裏ごしで滑らかにして、【B】を混ぜておく。 【3】1と2と、枝豆を和えたら出来上がり! Point! 厚揚げは絹タイプじゃない厚揚げを使っています。 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리 #일본음식