ゆで枝豆(さやから出したもの)やツナ缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 168kcal
・たんぱく質 9.8g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 62g
■材料(3人分)
・ゆで枝豆(さやから出したもの) 100g
・ツナ缶 1缶(80g)
・ホールコーン缶 40g
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
・粗びき黒こしょう 少々
■つくり方
(1)ツナ缶は油をきり、コーン缶は汁気をきる。玉ねぎは粗みじんに切る。
(2)ボウルに「コクうま」、「コンソメ」、粗びき黒こしょうを入れてよく混ぜる。
(3)(1)のツナ・コーン・玉ねぎ、枝豆を加えてよく混ぜ合わせる。