✎レンジ&ワンボウルで簡単⸝⋆
カレー風味サラダチキン
砂糖 油不使用
サラダのトッピングやサンドイッチの具材としても!
材料
鶏胸肉
250g(1枚)(皮なし)
A 酒
大さじ1
A カレー粉
小さじ1/2〜1
A 塩
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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❶耐熱のボウルへA酒 大さじ1、カレー粉 小さじ1/2〜1、塩 小さじ1/3をいれ混ぜる。
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❷①へ鶏胸肉いれ、フォークで数カ所刺し、穴を開ける。鶏胸肉全体に調味料をぬり、30分程度常温に置く。
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❸②へふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。電子レンジから取り出し上下を返し、再びふんわりラップをし2分30秒加熱する。粗熱がとれるまでおく。
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❹粗熱が取れたら食べやすい大きさに包丁で切る。
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Point!鶏胸肉の大きさによって、必要な加熱時間が異なります。電子レンジでの加熱時間は調節してください。
投稿者からのコメント
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レシピID 410381
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※みやすさのために書式を一部改変しています。