バゲットや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 383kcal
・たんぱく質 14.1g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 8g
材料 （2人分）
ベーコンスライス
2枚
バゲット
10cm
溶き卵
2個分
にんにくの薄切り
2かけ分
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ山盛り2
パプリカ（粉）・好みで
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ベーコンは細切りにし、バケットは2cm角に切る。
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（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、（1）のベーコン・バケット、好みでパプリカを加えて炒める。
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（3）Aを加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を調え、溶き卵を流し入れる。
投稿者からのコメント
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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