下味冷凍
「豚こまの味噌マヨ炒め」
材料
豚こま
400g
味噌
大さじ4
マヨネーズ
大さじ4
酒
大さじ1と1/3
砂糖
大さじ1
すりおろしにんにく
一欠片
すりおろししょうが
一欠片
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ジップロックに材料全て入れてよく揉み込む。そのまま冷凍庫へ保存。
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使う時は自然解凍してフライパンで炒めるだけ。
-
玉ねぎをプラスしても○
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解れにくい時は少しお水を足して蓋をしてから炒めるとやりやすいです!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。