子供にも大人にも大人気のあのメニュー！
【漢のポテトサラダ】
ジャガイモ
3個
ハム
好きなだけ
ゆで卵
2個
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大さじ4
塩こしょう
適量
パセリor黒胡椒
適量
手順
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①ハムは食べやすい大きさに切る。
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※厚切りがおすすめ
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②きゅうりはスライサーで薄く
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スライスして塩でもみ水気を切る。
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③ジャガイモはよく洗い、皮付きのままラップをし、
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600Wのレンジで5分加熱する。
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④ジャガイモは熱いうちに潰す。
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※ゴロゴロを少し残すとGood
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⑤ゆで卵を加えよく混ぜる。
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※電子レンジで作る場合は黄身と白身に3箇所穴をあけラップをかけずに40秒加熱
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⑥きゅうりとハム、マヨネーズを加えよく混ぜ
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塩胡椒で塩加減を整える
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⑦器に盛り付け
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パセリと黒胡椒をかければ完成！
投稿者からのコメント
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