納豆やオクラを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 106kcal
・たんぱく質 9.3g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 26g
材料 (1人分)
納豆
1パック(50g)
オクラ
3本
「ほんだし」
小さじ1/2
しょうゆ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)オクラはサッとゆで、水気をきって1cm幅に切る。
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(2)器に納豆、(1)のオクラを入れてよく混ぜ合わせ、「ほんだし」、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。