材料(1人分)
烏龍茶 130cc
焼酎 70cc
重曹 2g
クエン酸 2g
氷 6個くらい
作り方
[1] 烏龍茶は冷蔵庫で冷やしておきます。烏龍茶にクエン酸を加えかき混ぜます。
[2] ①に重曹を加え、軽く混ぜます。すごく泡が出てびっくり!大きめのカップを使用しましょう(^^ゞ
[3] 焼酎を注ぎます。お好みで氷を入れてどうぞ♪(焼酎と烏龍茶の配合はお好みで変えてください)
[4] 微妙な量なので難しいですが、心持ち重曹よりクエン酸を多目に入れたほうが美味しいと思います。重曹が多いと苦くなる…。
きっかけ
ある材料で作りました。