塩味なのであっさり♪
ホットプレートにのせることで熱々のまま食べられる!
白米との相性◎
材料 (2人分)
長ねぎ
1/2本
鶏ひき肉
100g
豆腐
200g
ごま油
大さじ1
水
300ml
A 塩コショウ
適量
A 鶏がらスープの素
小さじ2
A ブラックペッパー
適量
水溶き片栗粉
大さじ1
温かいごはん
300~400g
糸唐辛子
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。
また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
下準備
豆腐は2cm角に切っておく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。