みかんマフィン

. 【みかんマフィン】 かわごとスライスしたみかんのシロップ漬けを生地にも練りこんだ 風味たっぷりのしっとりみかんマフィン♪ シロップ漬け作りも意外と簡単! . 【材料】3人分 ホットケーキミックス 80g 卵 1個 砂糖 20g サラダ油 20g 〈みかんのシロップ漬け〉 みかん 2個 砂糖 50g . 【手順 】 1.みかんはよく洗い皮ごと薄く輪切りにする。 2.1のみかんと砂糖50gを火にかけ、砂糖が溶けて皮まで煮たら火を止め冷ましておく。 3.2からマフィンの数だけ輪切りをよけ、残りのシロップ漬けと★をぶんぶんに入れ20~25回ぶんぶんする。 マフィンの型に3を入れ、輪切りのシロップ漬けをのせる。 170度に予熱したオーブンで20分焼いて完成です。 . --------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #d042rみかんマフィン #マフィン #マドレーヌ #子どものおやつ #おやつ #みかん #ミカン #ホットケーキミックス #簡単おやつ #手作りおやつ #デザート #おうちカフェ #パーティー #おもてなし #ケーキ #カフェメニュー #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画