ほうれん草や豚薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 208kcal
・たんぱく質 21.8g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 45g
ほうれん草
1束（200g）
豚薄切り肉
300g
油揚げ
2枚
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ2
[A]酒
1/2カップ
ポン酢しょうゆ
適量
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（1）鍋にAを入れて煮立たせる。
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（2）ほうれん草はザク切りにし、油揚げは4等分の三角形に切る。
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（3）（1）の鍋に豚肉、（2）を順番に加えて煮、ポン酢しょうゆを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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