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自家製ジンジャーエール

こんにちは! おうちで作れる簡単ジンジャーエールのご紹介です😁 喉がちょっと熱くなる、スパイシーな大人の味✨ 仕上げにライムやレモンを絞ると爽やかになるのでおすすめです! 豚肉の生姜焼きを作る時のタレとして活用する事もできますよ\( ˆoˆ )/ めっちゃ美味しかったので、今度は家でクラフトコーラ作ってみようかな!笑

材料

  • 生姜
    300g
  • 三温糖
    300g
  • 600cc
  • 鷹の爪
    1本
  • シナモンスティック
    2本
  • ライムの皮
    1個分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • 【1】生姜とライムをよく洗う。生姜は汚れた部分を除いて薄切りにする。ライムは皮の部分をピーラーで剥く。
  • 【2】鍋に三温糖・水を入れて火にかける。沸騰したら材料を全て加えて、弱火にして20分間煮詰めてシロップを作る。
  • 【3】シロップは清潔な容器に入れて冷蔵庫で一晩寝かせる。氷をたっぷり入れたグラスにシロップを入れて、炭酸水で割る。お好みでライムやレモンを絞って。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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