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アボカドとささみのごま塩昆布和え
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アボカドとささみのごま塩昆布和え

味付けは塩昆布で決まり✨ あとはたっぷりのごまとごま油の風味をプラス♪ 簡単なのにめっちゃ美味しいやみつき副菜です😋 あと一品にも、ビールのおつまみにも🙆‍♀️

材料 (2~3人分)

  • ⚫︎アボカド
    1個
  • ⚫︎鶏ささ身
    2本(110g)
  • ⚫︎酒
    大さじ1
  • 🅰️塩昆布
    10g
  • 🅰️すりごま・ごま油
    各大さじ1
  • ⚫︎いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1️⃣アボカドは1.5㎝角位に切ってボウルに入れる。 鶏ささ身は全体にフォークで数カ所穴を開け、耐熱ボウルに入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
  • 2️⃣ささみ加熱後、流水を流し、ペーパータオルで水けをとる。筋を取り除きながらひと口大に手でさき、アボカドの入っているボウルに加えたら、🅰️も加えてよく混ぜる。
  • 3️⃣器に盛りつけ、いりごまをかける。

投稿者からのコメント

※レンチンだけでできちゃいます❗️ささみはしっとりやわらか♪ ささみの面倒な筋取りは、レンチンしてから取り除くので超簡単楽ちん‼️ ※味の濃さは塩昆布で調整してください‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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