材料(2〜3人分)
豆腐 3/4丁(一人当たり1/4丁)
のらぼう菜(茹でたもの) 50g
納豆 1パック
鎌田醤油だし醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油ビーズ 30粒くらい
作り方
[1] これがラー油ビーズ。イクラが食べれる人はイクラでもいいのかも?でも、ラー油のピリリとしたのが美味しいですよ
[2] のらぼう菜は刻む。納豆と付属のタレ、ごま油、だし醤油と和える。
[3] 豆腐を器に乗せ、のらぼう菜と納豆を乗せ、最後に、ラー油ビーズを乗せる
きっかけ
ラー油ビーズを買って、嬉しくなってしまったので。笑
おいしくなるコツ
ラー油ビーズがなくても、最後にラー油を数滴垂らしたらおんなじような味になると思います