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【やみつき！にんじんマリネ】レシピ⏬
𖤐作り置きにぴったり
𖤐今日からイラスト復活しました
材料
(2〜3人分 ・ひとり暮らしさんは作り置き4日分位)
人参
････････････････････････････1本(150g)
塩
･･････････････････････････････ 小さじ1/3
●砂糖
････････････････････････････ 小さじ2
●酢
･･････････････････････････････ 小さじ1
●オリーブオイル
･･････････大さじ1と1/2
手順
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❶ 人参を千切りして塩揉み
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→5分置いて水分を出させてよく絞る
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❷ ●の調味料をよく混ぜて人参と合わせて完成
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→仕上げに胡椒をたっぷり
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味がぼやけるときは醤油をちょろっと
※みやすさのために書式を一部改変しています。
