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漬けるだけ!ネバネバ感が最高の『夏野菜漬け』

【レシピあり▷▶︎右にスワイプ!】 材料を切って漬けるだけ! ネバネバ漬けが脳天突き抜ける旨さなんです! ご飯はもちろん!冷たいうどんやそうめん、冷奴、茹でたお肉etc...何にでも合う最強の漬けを是非お試し下さい! 『ネバネバ漬け』

材料

  • 大さじ5
  • 昆布
    1枚(8g)
  • みりん
    大さじ5
  • 砂糖
    大さじ4
  • 醤油
    大さじ5
  • ○長芋(皮を剥いて1cmの角切り)
    150g
  • ○明太子(1cm幅に切る)
    2本
  • ○オクラ(板づりしてガクとヘタを取り1cm幅に切る)
    5本
  • ○めかぶ
    1パック(45g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに酒と昆布を入れ1時間漬ける。昆布を取り出してみりんと砂糖を加え、中火で沸かせてアルコール分を飛ばしたら醤油を加えて火を消す。漬けだれは様しておく。
  • 取り出した昆布は3cm幅の細切りにし◯と共に容器へ入れたら、1の冷ました漬けだれを加えよく混ぜ合わせる。冷蔵庫で半日以上置いておく。
  • 熱々のご飯はもちろん、冷たいそうめん、うどん、冷奴にトッピングして召し上がれ!

投稿者からのコメント

✏️だれウマポイント✏️ ✔︎醤油を後入れすることで醤油の風味をしっかりと残すことができる。 ✔︎オクラは生でももちろん美味しく食べられますが、切る前に湯通しすると色鮮やかに仕上がり青臭さも取れるのでおすすめ(やり方は動画をご覧ください) (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/XVee0p6dlro 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜😎 *************** ダイエットレシピ本発売決定🎉 *************** 『やせウマずぼら飯 極』 あの「30日後にマッチョになるだれウマ」と言う企画で見事8kgのダイエットに成功した際に食べていた全てのレシピを掲載したダイエットレシピ本! 運動無しでも痩せることができるレシピ本です。 ダイエット中に決して食べることができないようなオムライス、お好み焼き、ハンバーグ、炒飯、チーズケーキ、プリン、パンケーキetc..僕の痩せ飯であればそれらも余裕で食べることができるんです! 美味しい痩せ飯を食べ続けるだけで痩せていく魔法のような体験を是非この本書で体験して下さい! Amazonでの購入はこちら👇 amzn.to/3Mzv4Tp
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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