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鮭とほうれん草のクリームパスタ
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鮭とほうれん草のクリームパスタ

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こんにちは! 本日は「鮭とほうれん草のクリームパスタ」をご紹介致します! 旬の食材、鮭を使ったパスタアレンジです😋 グルラボならパスタを茹でて、そのまま湯切りまでできちゃう! ホワイトソースもグルラボで作れるので、簡単にクリームパスタができちゃいます😳 洗い物も少なくすみますよ💡 在宅ランチや時間をかけずに作りたい夕飯に、ぜひ試してみてください♪ このレシピを試してみたい!と思った人は😋のコメントで教えてくださいね♪ 後日検索する際は 「#グルラボパスタ」「#グルラボ在宅ランチ」「#グルラボ旬の食材」「#グルラボ鮭とほうれん草のクリームパスタ」で検索してください😊

材料

(1人前)
  • 1切れ
  • A
  • |・バター(有塩)
    10g
  • |・薄力粉
    大さじ1
  • |・牛乳
    100ml(50+50ml)
  • ほうれん草(一口大)
    1株
  • しめじ
    1/3パック
  • コンソメ顆粒
    小さじ1/4
  • 塩胡椒
    少々
  • パスタ
    60g
  • 熱湯
    500ml
  • 小さじ1

手順

所要時間:20分以内
  • ①鮭は皮を取り除き、水気を取る。
  • ②小容器にAのバター、薄力粉を入れてフタをして電子レンジ600Wで1分加熱し、ダマがなくなるようによく混ぜる。牛乳半量(50ml)を少しずつ加え混ぜ、フタをして1分加熱する。残りの牛乳(50ml)も同様に加えてフタをして再び1分加熱する。
  • ③②を全体的に混ぜ、①、ほうれん草、しめじ、コンソメ、塩胡椒を加え、フタをしてさらに4分加熱し、鮭を軽くほぐすようにしながら混ぜる。
  • ④大容器にパスタを半分に折って入れ、熱湯、塩を加える。フタをしてスクエアディッシュにのせ、5分20秒加熱する。
  • ⑤④の湯切りをし、③を加えて全体を絡めたら完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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