材料(2人分)
ホットケーキミックス 50g
魚肉ソーセージ 1本
溶き卵 大1
牛乳 大3
サラダ油 鍋底から3cmほど
作り方
[1] ホットケーキミックス、卵、牛乳をよく混ぜ合わせる。魚肉ソーセージは6等分する(一口大)。円の中央に爪楊枝を刺す(貫通させない)。
[2] 魚肉ソーセージに<1>で作った生地をたっぷり絡ませる。
[3] 160℃に温めたサラダ油で揚げる。時々くるくる回す。
[4] 完成!今回はケチャップをかけましたが、マスタードなどお好みでかけて召し上がれ♩
きっかけ
お子様ランチ風のプレートを作りたくて!
プレートに合う食べ物だろうということで作りました。