何度もリクエストされた☆絶品!辛味チキン レシピ・作り方

材料(3人分) Aささみ 8本 A塩コショウ、薄力粉 少々 油 50mlくらい Bコチュジャン 大1.5 B醤油、みりん、料理酒 大2
作り方 [1] ささみを1口サイズにきって、塩コショウで下味をつける。薄力粉をいれたボウルにささみをいれ、軽くあえておく。 [2] Bを混ぜ合わせておく。 [3] フライパンに油をいれてあたため、1のささみを揚げ焼きにする。全体的に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Bをまわし入れて弱火〜中火へ。 [4] 焦げないように注意して、煮絡めて完成! きっかけ ささみがたくさんあったので!