♪ 明太バターそうめん
そうめんアレンジシリーズ🧡
明太子 × バター × そうめん‼︎
パスタならぬそうめんverで作ってみました♪
あったかいうちに明太子とバターを混ぜ合わせ、
滑らかに溶け合う何とも背徳感のある味です笑
普通の素麺に飽きたらいかがですか😊？
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【材料】※1人分
そうめん 2束(100g)
明太子 20〜30g
卵 1個
醤油 小さじ1
バター 5g〜8g
焼きのり 適量
【作り方】
① 明太子はほぐしておく。
ボウルに卵を溶きほぐし、醤油をたらして混ぜ合わせておく。(タレ)
② 素麺を沸騰したお湯で表記通り茹でて水気を切り、熱いうちに①のボウルに入れてタレを絡める。ほぐした明太子の半量を入れて絡める。
③ 素麺を器に盛り、半量の明太子、バターをのせて、焼き海苔をちらしたら完成♪
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★ひとこと
濃厚コクのある素麺です♪
醤油、明太子、バターの量はお好みで
調整してください😉⭐️
