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ゴーヤのマヨネーズ胡麻和え☆ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ゴーヤ
    1本
  • ★マヨネーズ
    ひとまわし
  • ★すりごま
    小さじ1
  • ★塩
    少々
  • ★醤油
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り除きますスライスします
  • 【2】ゴーヤを茹でます
  • 【3】ゴーヤは冷水で流し水気をよく切ります
  • 【4】ボウルにゴーヤ、★を入れて和えたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ副菜が欲しかったのでゴーヤで簡単に作りました♪味付けを悩みましたが即席でマヨネーズを入れて和えてみたら美味しくできました♡ おいしくなるコツゴーヤを茹でるときは塩を少々入れると◎キッチンペーパーで水気を拭きとって和えてくださいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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