葉をすてるなんてもったいない！大根と葉っぱを使ったおみそ汁♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 21kcal
・たんぱく質 1.4g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 68g
■材料（2人分）
・大根 4cm（100g）
・大根の葉 50g
[A]水 1・1/2カップ
[A]「ほんだし」 小さじ1/3
・みそ 大さじ1/2
■つくり方
（1）大根はいちょう切りにし、大根の葉は１ｃｍ幅に切る。
（2）鍋にＡ、（１）の大根を入れて煮る。大根がやわらかくなったら、（１）の大根の葉を加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、みそを溶き入れる。
