ブルーベリー 10粒
フルーツとお酢ドリンクを冷凍庫で固めるだけで、華やかなフルーツバーができます。
ミツカン レモン黒酢
大さじ1
牛乳または水
各大さじ5
オレンジ
1/3個
ブルーベリー
10粒
手順
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[1] 今回は、「ミツカン レモン黒酢」を使います。
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[2] オレンジは房取りにする。ブルーベリーは半分に切る。
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[3] 「レモン黒酢」と牛乳、または水をよく混ぜ合わせる。
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[4] アイスキャンディー型に<2>を入れて<3>を注ぎ、アイスキャンディー用の棒をさして半日程度冷凍庫で冷やし固める。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
牛乳を使うとヨーグルトのような風味が楽しめます。レシピは1つ80mlのアイスキャンディー型2個分の分量です。型の大きさや量によって材料の量を調整してください。フルーツ:牛乳または水で希釈したお酢ドリンク=1:1程度の割合がお勧めです。
■このレシピの生い立ち
アイスキャンディー型がない場合は製氷皿や紙コップでもお作りいただけます。フルーツはお好みでかえていただいても美味しく召し上がれます。写真は右側が牛乳で作ったもの、左側が水で作ったものです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。