豚バラと大根の中華風

味の素パーク

味の素パーク

ピーラーでスライスした大根とにんじんのシャキシャキ食感がたまりません！

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉

200g
大根

200g
にんじん

1/2本
長ねぎ

1本
「Cook Do」回鍋肉用2人前

1箱
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1/2
ごま

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

豚肉は5cm幅に切る。大根、にんじんはピーラーでリボン状に削り、ねぎは斜め薄切りにする。
フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（1）の大根・にんじん・ねぎを加えてさらに炒める。
全体に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、サッと炒め合わせる。
器に盛り、ごまをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る