ぶどうゼリーとりんごのクラッシュゼリー

ぶどうゼリーの上に、クラッシュしたリンゴゼリーをのせました。おもてなしにも、おやつにもオススメです。簡単に出来ます！ 作り方 [1] りんごゼリーを作る。ゼラチン用の水にゼラチンを振り入れ、20分以上ふやかす。 [2] りんごジュースと砂糖をお鍋に入れ、沸騰直前まで温める。火を止め、１のゼラチンを入れ、余熱で完全に溶かす。 [3] ２を蓋付きの容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 [4] ぶどうゼリーを作る。ゼラチン用の水にゼラチンを振り入れ、20分以上ふやかす。 [5] お鍋にグレープジュースと砂糖を入れ、沸騰直前まで温める。沸騰直前になったら火を止めて４のゼラチンを入れ、余熱で溶かす。 [6] ５をグラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 [7] ３のりんごジュースゼリーが完全に固まったら、フォークなどで撹拌し、６の上にのせる。 ■コツ・ポイント ゼラチンは、必ず、余熱で溶かして下さい。 ■このレシピの生い立ち 子どものおやつに作りました。