※レシピを分かりやすく改善して、修正させていただきました！！！！
皆さん、ご覧になっていただきありがとうございます！！
牛肉の薄切り
200g
新じゃが
3個（200g）
えのき茸
1/2袋
A砂糖、酒、コチュジャン、みりん
各大さじ1
Aしょうゆ
大さじ3
Aおろしにんにく
小さじ1
ごま油
大さじ1
白いりごま
適量
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①牛肉はポリ袋にAとともに入れて揉み込んで置く。えのき茸は食べやすい大きさに切る。
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②じゃがいもは一口大の乱切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら、電子レンジで600w、4分間加熱する。
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③フライパンを中火で熱しごま油をひき、①を入れて炒める。
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④色が変わったら、②、えのき茸を入れて炒め合わせる。
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⑤器に盛りつけたら、白いりごまをかける。
投稿者からのコメント
■じゃがいもは、いつものじゃがいもでも♪
また、電子レンジで加熱後、竹串で刺してスッと通れば大丈夫です。足りない場合は加熱時間を10秒ずつ増やして調節されてください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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