材料(1人分)
ライ麦パン 2切れ
豆苗 40g
ベーコン 40g
塩胡椒 少々
マヨネーズ 適量
マスタード 適量
作り方
[1] 豆苗は5cmくらいにカット、ベーコンは細切りにします。フライパンでベーコンを炒め、続けて豆苗を加えます。豆苗がややしんなりしてきたら塩胡椒し味付けします。
[2] ライ麦パンの真ん中に包丁を入れて底を切り落とさないように切り込みを入れます。底がつながっていると具がこぼれにくく食べやすいです。
[3] マヨネーズとマスタードを一筋ずつ塗ります。
[4] ①をパンの間に挟みます。
きっかけ
ある材料で作りました。