低脂質レシピ
鶏胸ひき肉磯部ロール
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【材料】(2人前)
・鶏胸肉 200g
・ミックスベジタブル 100g
・海苔 2枚
●おろし生姜 5g
●醤油 小さじ1
●味噌 小さじ1
●塩胡椒 少々
・オリーブオイル 10g
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【作り方】
1.鶏胸ひき肉にミックスベジタブルと●を投入して混ぜて2等分する
2.ラップの上に海苔をのせて、その上に①を均等に伸ばす
3.ラップごと海苔を巻いていく
4.オリーブオイルを熱して③の巻終わりを下にして転がしながら中火で加熱
5.海苔の表面がパリパリになったら蓋をして弱火で5分くらい
6.粗熱を取って切って完成!
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(1人前)
エネルギー 190kcal
タンパク質 25g
脂質 7g
糖質 6g
食物繊維 3g
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⚪︎タネを海苔でくるんで焼くだけなので簡単おかずです!
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⚪︎巻き寿司のような可愛い見た目でお子様のお弁当やおかずにも🙆♂️
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