昨日の投稿、コメント頂いていた皆様申し訳ありません!
確認せずに消してしまいました🙇♀️
大変申し訳ありませんでした🙇♀️
.
.
鶏肉とにんにくのさっぱり煮
丸ごとにんにくがゴロゴロ🧄✨スタミナ満点💯✨
ガツンと美味しいさっぱり煮です😋✨
作り置きにもおススメですよ☺️
2人分の分量は写真2枚目をご覧ください💁♀️❤️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
(調理時間:15分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
鶏もも肉:600g
にんにく:8~12かけ
(A)酢:大さじ3
(A)醤油:大さじ2
(A)砂糖:小さじ4
(A)みりん:大さじ1
ごま:大さじ2
ごま油:適量
青ネギの小口切り:お好みで
-------------------
-------------------
【下準備】鶏もも肉はひと口大に切る。
にんにくは皮を剥き、ヘタを切る。
【1】フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉とにんにくを中火で炒める。
【2】鶏肉の表面が焼けたら、【A】を加え、強火にして、汁気がとろりとして照りが出るまで煮絡め、最後にごまを絡めたら出来上がり!
器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せる。
Point!
強火で煮絡めて、照りっと仕上げて下さい💁♀️
24㎝フライパンを使いました🍳
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/409221
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇♀️
『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
***********************
@kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇♀️
🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】
→https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】
→https://youtu.be/GS93gAr0cnk
🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】
→ https://youtu.be/pjtCcoe8lU0
🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】
→ https://youtu.be/FMsVxHz9-vU
又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇♀️❤️
********************
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#cooking
#おうちごはんlover
#おうちごはん革命
#やみつき節約めし
#主婦と生活社